Уж я не знаю что там за слух такой у вас, это оставим "за кадром". Ваш эксперимент некорректен. Даже если в доме висят двое кварцевых часов на разных стенках, если вам не спится, за пол часа слушанья секундных тиканий, часы то хором будут тикать, то вразнобой. Так же и несущие. Даже если на одной частоте работает 2 АМ станции с присущей их опорным генераторам точностью в минус 12-ой степени от несинхронной работы слышны периодические фединги. Фазы несущих то складываются, то вычитаются одна из другой и звук то громкий, то тихий. (Долгое время так звучал Минск на 6080 кГц и 279 кГц делящий эти частоты с Австралией на КВ и с Туркменией на ДВ.)
Так же и при неточной установке двухполосного приёмника с местным гетеродином. При рассогласовании фаз громкость будет то прирастать, то падать. Ключи в смесительном детекторе будут открываться то в момент амплитудного значения детектируемого коебания, то при переходе его через 0. Никогда в жизни от этого без синхронизации не избавиться. Ну если конечно оба опорных генератора (приёмного синтезатора и генератора передатчика) не синхронизируются по одному общему эталону.
Эти колебания громкости у вас съедает АРУ Тексна. А вот если вы дадите низкую частоту модуляции, допустим 80 Гц, вы услышите что эта частота как бы переливается. Если частоты отличаются сильнее, будет уже журчание. Чем больше разница в частотах, тем быстрее происходят эти колебания. И на фоне низких частот они заметнее чем на фоне 1000 Гц и выше. И даже без всякого музыкального слуха всяк да имеющий уши их услышит