За много лет в погребе скопилось много не съеденного варения. В основном смородина и клубника. Ну думаю что добру пропадать. В смесь воды и варения добавил малиновых дрожжей, через примерно 25дней бурда была готова. Раньше никогда не занимался самогоном. Выслушав инструкции местного "специалиста" (позывной не называю), любезно предоставившего мне своё оборудование, в этот же день занялся самогоном. И какое же было моё удивление, продукт получился очень приличного качества! В магазине не купишь . Теперь мне захотелось иметь свой аппарат. Может у кого есть свои интересные наработки в этой технике? Делитесь PSE.
Процесс.
ОТК