Может быть неправильно понял. Открываем нужный файл. Правой кнопкой мыши-свойства. Откроется окно свойства файла. На нём будет видена предлагаемая эмблема для запуска, а рядом, кнопка-изменить. Нажимаете её и выбираете в окне, ту программу, с помощью которой хотите открывать данный файл.Можно бы и скрин показать, но сейчас под линем отвечаю, примерно тоже самое, но немного не так как в винде. Причём это будет работать со всеми типами файлов, в котором вы укажете, что открывать с помощью указанной программы. Да, когда укажите файл, подтвердите изменение ОК в свойствах. После указания запускающей программы, эмблемма изменится на соответствующую. Например, в свойствах стояла эмблема IE, а вы решили изменить на Opera. Указываете в изменениях, запускающий файл opera.exe, подтверждаете ОК. При этом, все файлы в винде изменят эмблему этого типа с IE на эмблему O и будут открываться уже оперой. Всё также и для других файлов, указываете файл запускающей программы. Эмблема файлов изменится на соответствующую. И файл будет отккрываться той программой, которой вы хотите.