Олег, без обид, но вашу НБК впору переименовывать в писаную торбу)
Качество работы НБК не зависит от сечения "трубы отбора". Оно зависит от количества и площади тарелок колонны и их относительного отверстия. Ваша НБК слишком коротка для того, чтобы ПОЛНОСТЬЮ экстрагировать этанол из браги. Какой-то заметный процент потерь будет в любом случае. Кроме того, даже если бы количество тарелок было достаточным, отбор спирта-сырца выше 60 градусов крепости АВТОМАТИЧЕСКИ означает потери, значительный процент спирта у вас тупо льётся в канализацию. Ваши доводы в стиле "мамой клянусь, у меня всё хорошо, никаких потерь нет" мы уже читали. Но лично я, например, еще читал учебники по технологии спирта и напитков и пищевых производств в целом, а также имею опыт постройки и эксплуатации различных НБК.
Вообще должен вам сказать, что ваше упорство как нельзя лучше демонстрирует тезис о вреде алкоголизма. Завязывайте с сахарной брагой, не доведёт она вас до добра, займитесь лучше благородными дистиллятами)))