При равных заявленных ТТХ разницы нет. Просто в первом случае необходимый объем рабочего тела размещается в капиллярной трубке, скрученной в спираль. Технологически проще изготавливать, бесспорно. Подозреваю. что и габариты спирали соответствуют габаритам баллончика.