Часовой токарный станок как раз есть, и неплохой. Но при ручном изготовлении партии нет повторяемости размеров- люфты подачи станка соизмеримы с допусками размеров. Выточить для себя один переход можно, а вот сделать партию разьемов одинаковых- не выходит. Поэтому и смотрю в сторону CNC токарного.
С производителями разьемов обычных не СВЧ уже пытались наладить взаимодействие- не выходит повторяемая конструкция, при измерениях на VNA сразу видно огрехи, хотя метрология обычными механическими микрометрами вроде в норме.
Изолятор стоит дорого, но для него надо один раз матрицу изготовить электроэрозией, можно под заказ на стороне, а потом целую партию термоформировать из хорошей СВЧ пластмассы типа PEI ULTEM.